Кулинария

Рецепты молочных коктейлей с клубникой и шоколадом, бананом, малиной

Почувствуй позитив дня -  молочный коктейль с клубникой!

Молочные коктейли – один из самых современных и вкусных способов освежиться. Ванильный, тропический, со льдом и без, алкогольный….

Коктейли поднимают нам настроение, заряжают позитивом и дарят прилив сил.

Рецептов приготовления молочного коктейля бесчисленноемножество. Особенно любим детьми и взрослыми молочный коктейль с клубникой. Клубника, пожалуй, та ягода, которая спеет быстрее всех остальных на наших приусадебных участках. Потому и наслаждаться молочными коктейлями с клубникой можно уже в середине июня, при условии, хорошей погоды для созревания ягод.

Помимо бесподобного вкуса, молочный коктейль с клубникой обладает еще и многими полезными свойствами. Это источник витаминов и минералов, к тому же клубника обладает мочегонным, потогонным свойством, хорошо и благотворно влияет на всю систему пищеварения. О пользе молока знает даже ребенок. Если вы хотите совместить приятное с полезным, да к тому же еще и удивительно вкусным, попробуйте самые проверенные и легкие рецепты молочного коктейля с клубникой.

Основные принципы приготовления молочного коктейля с клубникой

Для приготовления молочного коктейля используйте по возможности свежую клубнику, так как размороженная теряет некоторые свои полезные свойства, да и вкус ее немного другой.

Обязательно перед приготовлением промыть и подсушить клубнику, после чего удалить хвостики и плодоножки.

Если вы следите за фигурой, то для коктейля используйте молоко 2,5 %. Но вкуснее и насыщеннее коктейль с добавлением молока большей жирности.

Для молочного коктейля с клубникой лучше всего использовать сахарный песок, а не пудру. Хотя некоторые хозяйки в своих рецептах предпочитают указывать именно сахарную пудру.

При приготовлении молочного коктейля под рукой обязательно должен быть блендер. Ни миксер, ни венчик не подойдут.

Заранее позаботьтесь о том, чтобы у вас были все необходимые продукты. Например, мороженое в морозилке.

Молочный коктейль с клубникой станет еще вкуснее, если вы добавите в него банан, яблоко, смородину, вишню или другие ягоды. Такие миксы придадут коктейлю своеобразный вкус и цвет.

Готовьте коктейля столько, сколько сможете выпить за один раз. Поскольку молоко – продукт скоропортящийся, молочный коктейль с клубникой не тот напиток, который готовиться впрок. Если вы готовите его для нескольких человек, то и продуктов используйте соразмерно планируемому количеству порций.

Молочный коктейль с клубникой и бананом: микс лета и тропиков

Этот рецепт коктейля достаточно прост и быстр. Его можно приготовить на скорую руку на завтрак детворе, да и себя побаловать будет нелишним. Отличается он от других лишь наличием ягодного сиропа, да и то, его можно заменить на сахар.

Ингредиенты:

  • стакан молока
  • мороженое «стаканчик»
  • 1 банан
  • небольшая тарелочка клубники
  • сироп из ягод либо сахар

Приготовление:

  • Первое, что нужно сделать, это почистить банан. Порежьте его небольшими полукольцами и положите в морозилку минут на 15.
  • Клубнику помойте, просушите, порежьте половинками.
  • Чуть подмороженный банан и клубнику положите в блендер.
  • Добавьте туда стаканчик мороженого, подойдет порция обычного пломбира.
  • Залейте все молоком и добавьте сироп.
  • Измельчите всю эту массу блендером, коктейль разлейте по бокалам и украсьте каждый листиком мяты.

Молочный коктейль с клубникой с медовой ноткой

Мед и ваниль придадут коктейлю изысканный вкус, их количество в одной порции незначительное, но остро чувствуется в общей массе напитка. Все ингредиенты обладают полезными свойствами, а потому можно смело отнести этот вид коктейля к питательному продукту.

Ингредиенты:

  • стакан молока
  • 1 банан
  • 5 средних клубник
  • ложка йогурта с ванильным вкусом
  • половина ложки меда

Приготовление:

  • Клубнику промойте и просушите, удалите зеленые хвостики. Положите в блендер.
  • Добавьте очищенный и порезанный кольцами банан.
  • Вылейте в блендер молоко и йогурт с ванильным вкусом.
  • Последним добавьте мед, не больше чайной ложки.
  • Все хорошо перемешать. Разлить по бокалам.

Малиново-клубничный микс: молочный коктейль с сочными ягодами

Этот рецепт особенно оценят те, кто любит все ягодное. Благодаря добавлению малины молочный коктейль с клубникой приобретает более нежный цвет и более сочный вкус. Но не переборщите с ягодой!

Ингредиенты:

  • стакан молока
  • небольшая чашечка клубники
  • небольшая чашечка малины
  • пара ложек сахара

Приготовление:

  • Промыть клубнику, подсушить ее на бумажных полотенцах, удалить хвостики.
  • Малину также избавить от плодоножек.
  • Высыпать готовые ягоды в блендер. Залить молоком и добавить сахар.
  • Все хорошо перемешать, разлить по бокалам и добавить свержу листик мелиссы.

Молочный коктейль с клубникой и шоколадом: освежающая страсть

Сочетание клубники и шоколада ассоциируется у большинства людей с сексуальностью и страстью, а потому этот вид коктейля вы с уверенностью можете приготовить для своей второй половинки. Не сомневайтесь, она это оценит!

Ингредиенты:

  • стакан молока
  • небольшая чашечка свежей клубники
  • мороженое « стаканчик»
  • половина плитки темного шоколада

Приготовление:

  • Натрите темный шоколад на некрупной терке.
  • Стаканчик – пломбир достаньте из вафли, выложите в блендер.
  • Промойте и просушите клубнику.
  • Клубнику и некрупно натертый шоколад выложите к пломбиру в блендер.
  • Залейте молоком и хорошо взбейте. Разлейте коктейль по бокалам, украсьте половинками спелой клубнички и небольшим количеством какао-порошка.

Молочный коктейль с клубникой: ванильное царство и ягодное изобилие

Ваниль добавляется ко многим напиткам и выпечке. Молочному коктейлю она придает нотку приторности, но он от этого не становится менее вкусным, наоборот, приобретает сладковатый аромат и незабываемый вкус.

Ингредиенты:

  • стакан молока
  • небольшая чашка некрупной клубники
  • 2 порции мороженого «стаканчик» с ванильным вкусом
  • 1 пакетик ванилина

Приготовление:

  • Ягоды клубники промыть и просушить, разрезать на половинки.
  • Мороженое достать из вафельных стаканчиков. Выложить в блендер, высыпать к нему пакетик ванилина.
  • Добавить порезанную клубнику и молоко.
  • Тщательно перемешать и разлить по стаканам.

Самый простой и быстрый рецепт молочного коктейля с клубникой

Для этого рецепта нам понадобится минимум продуктов, минимум затрат времени и сил. Наверное, самым сложным будет оторваться от коктейля.

Ингредиенты:

  • полтора стакана молока, желательно пожирнее
  • небольшая чашечка клубники
  • 2 ложки сахара
  • 2 порции мороженого «стаканчик»

Приготовление:

  • Клубнику промыть и просушить, удалить хвостики и «брак». Разрезать на половинки и выложить в блендер.
  • Мороженое вытащить из вафли, добавить к клубники.
  • Немного взбить блендером. К полученной смеси добавить сахар, залить все молоком. Хорошо перемешать и разлить по стаканам.
  • Вафельные стаканчики измельчить до состояния крошки. Ею можно украсить молочный коктейль.

Молочный коктейль с клубникой и вишневым соком

Этот коктейль понравится своей простотой и доступностью. Вишневый сок лучше всего брать концентрированный, так вкус коктейля станет более насыщенным.

Ингредиенты:

  • небольшая чашка средней клубники
  • половина стакана молока
  • половина стакана вишневого сока
  • стакан пломбира

Приготовление:

  • Промойте и просушите клубнику, удалите зеленые хвостики и плодоножки.
  • В блендер вылейте подтаявший пломбир и вишневый сок, перемешайте.
  • Добавьте молоко и клубнику, хорошо измельчите массу.
  • Разлейте по стаканам и украсьте листиком мяты.

Какао-клубника: молочный коктейль нового поколения

Коктейль с клубникой и какао особенно оценят ваши детки, его можно подать на завтрак, а можно предложить ребятишкам и перед сном. Польза несомненна, вкус отличный, дети довольны и сыты.

Ингредиенты:

  • стакан молока
  • половина стакана какао
  • небольшая чашка клубники
  • стакан пломбира
  • 2 ложки сахара

Приготовление:

  • Промойте и просушите клубнику. Выложите ее в блендер.
  • Добавьте туда молоко и сахар, хорошо перемешайте.
  • Высыпьте в массу аккуратно какао, перемешайте сначала ложкой.
  • Добавьте пломбир и взбейте все блендером.
  • Разлейте по стаканам и вставьте разноцветные трубочки.

Молочный коктейль с клубникой и вареньем из смородины

Варенье из смородины обладает удивительным вкусом и цветом, которые в сочетании с клубникой и молочными продуктами подарят просто вкусовой фейерверк.

Ингредиенты:

  • стакан молока
  • половина стакана смородинового варенья
  • вафельный стаканчик пломбира
  • небольшая чашка клубники

Приготовление:

  • На дно блэндера укладываем промытую и просушенную клубнику и пломбир, перемешиваем.
  • Постепенно вливаем варенье, смешанное с молоком.
  • Тщательно перемешиваем и разливаем по стаканам.

Клубничка по нашему: молочный коктейль с апельсином, бананом и киви

Тропические фрукты в сочетании с клубникой дарят молочному коктейлю яркий вкус и восхитительный аромат. Коктейль получается немного затратным, так как необходимо помимо основных ингредиентов приобрести фрукты, но это того стоит.

Ингредиенты

  • 1 апельсин
  • 2 киви
  • небольшая чашка клубники
  • стакан молока
  • стаканчик пломбира
  • 2 ложки сахара

Приготовление:

  • Почистить апельсин, разделить его на дольки, выложить в блендер.
  • Добавить к нему очищенный от мохнатой кожуры киви, измельчить.
  • Промыть и просушить клубнику, выложить в блендер к массе из апельсина и киви.
  • Добавить стаканчик пломбира.
  • Залить молоком и засыпать сахаром.
  • Тщательно перемешать до воздушной пены.
  • Разлить по стаканам и украсить в соответствии со своей фантазией.

Хитрости и секреты приготовления молочного коктейля с клубникой

  • Клубнику лучше всего просушивать на бумажных полотенцах, тогда лишняя влага впитается в бумагу, а последняя в свою очередь не прилипнет к ягоде.
  • Выдерживайте температуру молока. Не используйте ни горячее, ни холодное. Молоко должно быть чуть-чуть тепленьким.
  • Для молочного коктейля лучше всего использовать обычный пломбир в вафельном стаканчике. И дешево, и по вкусу идеально подходит.
  • При добавлении сиропов, соков, добавок следите за тем, чтобы они были натуральными, иначе коктейль не получится воздушным.
  • В первую очередь измельчайте ягоды, а после добавляйте к ним остальные ингредиенты.
  • В состав молочного коктейля должно входить не более пяти ингредиентов, иначе мешанина продуктов перебьет весь вкус.
  • Если вы любитель холодного коктейля, можно добавить в стакан лед, но выкладывать его необходимо на самое дно.
  • Мороженое добавляют в блендер после того, как выльют туда сироп и молоко.
  • Если вы используете сладкий сироп, не нужно добавлять в коктейль сахар.
  • Соки, алкоголь необходимо вливать тоненькой струйкой во взбитый коктейль.
  • Готовый коктейль перед подачей лучше всего украсить либо листиком мяты либо тертым шоколадом.

Источник

Похожее

Show More

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close